Experimento para ahorrar energía eléctrica y cuidar el medio ambiente

Todos debemos de usar de manera sostenible los recursos naturales y la energía, como una forma de conservar el medio ambiente y disminuir la emisión de dióxido de carbono a la atmósfera causante principal del calentamiento global y del cambio climático.

A través de este experimento se espera que los estudiantes identifiquen los efectos de la transferencia del calor que se producen en los sistemas de refrigeración como mecanismo para la conservación de los alimentos y que logren comparar la temperatura alcanzada del refrigerador ABBA durante varios días, asumiendo una actitud de cuidado y curiosidad frente a los procesos de investigación.

En tal sentido el MINEM a través de sus fichas interactivas propone una serie de actividades de tipo experimental para desarrollar con los estudiantes y uno de ellos es la construcción de un refrigerador ABBA , cuyos materiales y procedimientos le voy a describir a continuación:

Materiales

• Dos macetas u ollas de arcilla, una pequeña y otra más grande.
• Arena fina de río o de desierto pero que no tenga tierra.
• Agua
• Un trozo de tela para cubrir la maceta más pequeña.
• Corcho o material para sellar los agujeros de las macetas.
• Termómetro ambiental.
• Un medidor de humedad de temperatura(opcional)
• Verduras como: tomate, apio,poro u otros vegetales y frutas.

Procedimiento

• Tapar los agujeros inferiores  de las macetas con corchos u otro material que lo selle herméticamente.
• La maceta u olla más pequeña debes colocarla dentro de la más grande, debiendo quedar entre ellas un espacio de 1 cm a 3 cm.
• Luego coloca la arena entre las macetas hasta el nivel superior.
• Vierte agua sobre la arena, hasta que esté completamente húmeda.Luego de un momento observa como se humedecen las paredes de las macetas.
• Introduce tomates u otras verduras en cantidad suficiente al recipiente pequeño.Deja una cantidad similar de productos en un plato al costado de las macetas para poder comparar el tiempo que se conserva cada uno.
• Ubica los recipientes y el plato con los productos en un lugar ventilado, pero donde no llegue el sol.
• Humedece la tela y cubre el recipiente interior.
• Utiliza un termómetro para controlar la temperatura del aire y la temperatura dentro del recipiente a intervalos horarios regulares en los días que se realice el experimento.Efectuar por lo menos un control cada día durante 15 días. Anota los resultados de tu indagación  en una tabla:

A partir de la experiencia realizada, responde a las preguntas:

1.-¿Se han logrado conservar los alimentos en buen estado?

2.-¿Cuántos días más duran en buen estado los alimentos con este sistema de refrigeración en relación a los otros alimentos que estuvieron fuera del refrigerador?

3.-¿Qué fenómenos de transferencia del calor se producen?

4.-¿Que importancia tiene la temperatura y la humedad del ambiente en este proceso de refrigeración?

5.-¿Cuáles serían las ventajas de este tipo de refrigeración para las familias en el área rural?

6.-¿ Se puede comercializar este tipo de refrigeradoras en  el Perú.¿Porqué?

7.-¿Cuál sería el costo de producción?¿Podrías vender estos productos a la gente que no tiene refrigeradoras?

8.-Elabora tus conclusiones.

Para mayor información puedes visualizar el siguiente video: