Experimento con agua:Tensión superficial

Los niños aprenden  la ciencia a través de la observación de fenómenos que suceden en su entorno y también con la experimentación. Es por ello que  les presento este experimento fácil  de realizarlo, para demostrar una  propiedad del agua, denominada tensión superficial y se puede hacer  con materiales de uso doméstico, como les menciono a continuación.

Materiales:

• Talco para pies
• Detergente
• agua
• Vaso de vidrio

Procedimiento

• Llenamos con agua,  hasta dos cm antes del borde de un vaso de vidrio.

• En seguida dejamos caer de a pocos el talco, hasta tener toda la superficie del agua cubierta de talco.

• Por último, echamos  el detergente disuelto en agua sobre el talco y observamos  que las porciones de talco se separan, porque se rompe las fuerzas  intermoleculares de la superficie del agua, que mantenía al talco sobre dicha superficie.

Explicación

La tensión superficial  es  un fenómeno, mediante el cual se manifiesta las fuerzas intermoleculares que existen en los líquidos y van dirigidas hacia el interior del líquido, siendo del agua mayor que en la mayoría de los líquidos. Esta fuerza intermolecular del agua, permite que algunos  insectos se posen sobre ella, sin hundirse o el talco  que se agregó en el experimento se quede sobre la superficie del agua.

Para poder romper dichas fuerzas intermoleculares en la superficie del agua, es necesario utilizar sustancias  tensoactivas como son los detergentes o jabones, cuyas moléculas apenas son atraídas por las moléculas del interior del agua.